FRANTOIO PASQUINI
Qualità fin dal 1920
PASSIONE & TRADIZIONE
ll Frantoio Pasquini è sinonimo di qualità fin dal 1920.
Sorto nel centro storico di Reggello (FI), sotto la guida di Attilio è divenuto negli anni punto di riferimento per le fattorie della zona per la frangitura delle olive. Nel 1973 Famiglia e impianto si sono spostati nella campagna Reggellese dove potete trovarci ancora oggi.
Il nuovo impianto “moderno” prese il posto delle macine e creò con la ditta PIERALISI un sodalizio che continua ancora oggi e permise uno sviluppo notevole, sia in termini qualitativi che quantitativi, tale da poter soddisfare anno dopo anno le richieste in continuo aumento da parte dei clienti sempre più attenti alla qualità.
Nonno Attilio
L'olio che produciamo deriva unicamente dalla frangitura delle olive raccolte a mano in zone particolarmente vocate all’olivicoltura.
L’eccellente qualità dell’olio è garantita dalla selezione delle olive e dalla quasi simultanea frangitura nel frantoio, con estrazione meccanica a freddo, che ne esalta l’alto valore nutritivo.
Dal 2014 con la nuova tecnologia a due fasi l'olio, senza aggiunta di acqua nella lavorazione, torna ad essere più corposo e denso, un olio “della tradizione” più ricco in polifenoli e colore, un olio analiticamente più pregiato.
Lavoriamo con Passione
UNA TRADIZIONE NEL TEMPO
Il gusto del buono
Tradizione. Qualità. Famiglia.
Nei giorni della raccolta, la famiglia Pasquini vi invita a degustare l’olio nuovo all’interno del vecchio granaio, sapientemente ristrutturato e trasformato in una eno-oleoteca; cornice ideale per l’accoglienza dei clienti e per assaporare i nostri prodotti….
La tradizione continua …
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Massimo Della Pena
22/05/2022
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Olio di qualità eccelsa, ogni anno... Ecco perchè è così famoso...
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Pietro Cammarata
12/05/2022
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ho trovato i proprietari molto gentili e disponibili , inoltre c'è un ampio parcheggio accessibile anche con i grandi bus turistici . Poi naturalmente, ...ma che ve lo dico a fare ?! Un eccellente olio toscano
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Marina
24/03/2022
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Pubblicato su Google
Carlo Alberto
20/11/2021
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Olio al top...... dal produttore al consumatore. Grande cortesia.
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Stefano Bernini
18/11/2021
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Ottimo
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ricette piera
14/11/2021
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mario bianchi
11/11/2021
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Frantoio che, nel periodo della raccolta, lavora a pieno regime. Nel 2021 purtroppo la produzione è stata limitata. Sig. Antonio è persona squisita e disponibile. Oltre all'olio si trovano altri prodotti attinenti. Assaggio gratuito.
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Emanuela Marinelli
08/11/2021
Trustindex verifica che la fonte originale della recensione sia Google. Olio extravergine ottimo.. Ambiente accogliente Consiglio anche pasta di olive gustosa salsina verde o nera come accompagnamento a pesce o.bollito o per tartine apericena